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　　都知道，一个东西的好坏跟大众的口碑很重要，现在价格战其实是不占优势的，人们生活水平的提高对食品的要求也是有提高的，不是你便宜就有人吃，如果你的产品本身味道很好，价格略微高一些回头客也是同样很多的。以前四十块钱左右吃一顿自助餐火锅，你会很开心很满足觉得很划算，那么现在呢？自助餐行业的发展呈现下降的趋势，反而一般点菜的火锅串串越来越火，而点餐的成本基本是自助餐的两倍。所以说投资一个品牌的火锅串串味道是很重要的，这就需要各位投资者到实体店进行试吃感受了！