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　　引入：从中国到中东，火锅的全球之旅。中国火锅，仿佛是那一道热腾腾的热汤，热情四溢。不论在寒冷的冬天，还是热辣的夏季，火锅总能让人倍感温暖。现在，有越来越多的中国餐饮品牌选择走出国门，把这份美味与文化带到世界各地。尤其是在中东市场，这里不仅拥有独特的地理优势，更因其多元文化，成为了许多品牌争相开拓的新兴市场。不过，开拓之路可不简单哦，尤其是在面对当地保护主义的方方面面时，中国火锅的企业们有不少挑战需要跨越。