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　　古炉火锅总部以市场为导向，以技术为依托，总部以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业，以公司标准化运营代替家族式企业管理，以线上营销推广拉动线下门店客流量，以国际化服务标准提供个性化的服务。古炉火锅-老成都在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅等特色锅底。各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾，辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出古炉火锅-老成都的一个个美食神话。

　　经过20多年的发展，火锅业的产业链条已具雏形。内蒙古、四川、山东、河北等地农牧业面向全国火锅餐饮市场，组建了羊肉、辣椒、花椒、香油、芝麻酱、粉丝、 固体酒精等火锅常用原料、调料、燃料生产、加工、销售基地，为连锁火锅企业提供统一采购配送，缩小经营成本创造更大经济利益。而一些火锅餐饮企业不仅 具备了自己的原料生产线，还配备了食品研发中心负责新菜品及肉品的推陈出新。在体系上，企业也研制了适合规模化发展的标准化的原料和汤料， 特许加盟店的“原汁原味”。

　　火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很 大，而且火锅种类的经营方式业不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的川味火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。重庆火锅以小天鹅、德 庄、秦妈和苏大姐为代表，北方火锅包括东来顺、口福居和新兴内蒙古小肥羊、羊嘟嘟等。在经营模式上，连锁企业业不断推陈出新，有传统式、自助 式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式的普赖斯还获得国家版权局版权保护，说明中国火锅连锁业的经营意识在 迅速提高。

　　火锅行业的发展是非常的，值得大家去投资的，即使在大的身边古炉火锅也是非常不错的选择，是10分受广大消费者青睐的选择，一直以来在生活中会不断的带给人们更加好的产品和更加好的服务，在日常的生活中更是会努力的提供着更好的特色，带给每一个消费者更加好的影响，让每个产品在生活中都能够得到人们的重视，不断的在生活中得到人们的喜爱。古炉火锅加盟费多少钱?接下来就要详细的为人们介绍一下加盟费，让大家对古炉火锅有进一步的认识。