澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 娱乐城 2025自制麻辣烫!加入牛奶后整锅都升华了
日期:2025-07-10 19:48 | 人气:
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1. 金针菇去根,和菠菜、香菇起清洗干净,再分别焯水,金针菇和香菇是为了去除蘑菇自身的味道,菠菜去除草酸。2. 白菜清洗干净掰成小块,尽量选用白菜叶口感更好哦。3. 豆腐片切成豆腐丝。4. 锅里放入适量的1袋火锅底料加入适量的清水烧开,先来煮不好熟的食材,把白菜和豆腐丝放进去煮,煮到白菜变软。5. 再放入焯水的金针菇、香菇,粉丝和鱼丸这个时候也一起放进去煮。6. 最后锅里的食材差不多都煮熟了,再放菠菜煮开就可以品尝了。
1. 首先把粉条温水泡软,冻豆腐水泡解冻。2. 锅里放油,炒姜末和火锅底料,加黄酒激发底料的香味,同时炒出红油。3. 加2碗高汤和半碗泡香菇的汤煮开。4. 放入香菇,豆皮,冻豆腐。5. 提前炸的鸡翅根和酥肉,也就直接用了它们。6. 放入酥肉和鸡翅根,小火煮15分钟左右。7. 放入白菜。8. 白菜塌架后放入粉条再煮约5分钟,把粉条煮软就可以了。9. 关火撒香菜淋香油。也可以淋藤椒油。麻辣够味的家庭版麻辣烫就做好了。