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　　老胡相信，荣昌区政府开放机关食堂的用意肯定是好的，他们希望吸引游客、方便游客，同时展现政府的亲民态度。这些目的应当说总体上都达到了。荣昌区在重庆市的区位比较偏僻，不算太发达，旅游资源也不多，最出名的是当地的卤鹅，它能把游客吸引来挺不容易的。政府开放机关食堂，需要一定勇气。从实际效果看，五一第一天开放，午饭就吸引了3000多名游客就餐，光米饭就蒸了1000多斤大米，书记还亲临现场，新闻在互联网上破圈，确实达到了联系游客、宣传荣昌区的目的。

　　关于挤占民间餐馆生意空间的质疑，老胡觉得这也是值得政府倾听的，而且它应是政府做相关决定的重要考量之一。当这个新闻受到全国关注时，做此提醒我认为尤其重要。总的来说，中国各地的餐饮业大多处于饱和状态，过节时餐馆吃饭的人多，但是如果外地游客来得太集中，很多人在城市里吃不上饭，应当说不至于。餐饮企业的规模一般都不大，基本都是民营的，近年来的经营风险在上升，充分考虑社会餐馆的利益，尊重城市餐饮和旅业的意见，其重要性不言而喻。