永利皇宫官网,永利皇宫赌场,永利皇宫娱乐城,永利皇宫注册,永利皇宫,永利皇宫app,永利皇宫发财车,永利赌场,永利集团,永利娱乐城,永利娱乐场,永利澳门,永利博彩,澳门永利皇宫博彩官网,网上澳门彩官网,澳门永利

　　贵州人以外的人知道乌江，可能还是从红军“突破乌江天险”开始。然而，这条发源于贵州省境威宁县，经四川省流入长江的乌江河，最著名的莫过于乌江豆腐鱼。自古以来，乌江两岸的人们由于经常捕食，便逐渐形成了乌江鱼独特的食用方法：将乌江鱼切片，以食油、辣椒、姜、蒜等多种佐料泡制，使之具有鲜、香、嫩、滑等特点，一时间乌江鱼食者甚众。乌江活鱼是以鱼为主要菜品的“鱼专家”，由于采用的鱼类品种较多，开发出的味型多样，有酸汤、清汤、微辣、中辣、剧麻辣等，鱼是当着顾客的面宰杀、打片、成菜，具有“滑、嫩、鲜、香”的特点，味道纯正、地道，很受顾客的欢迎。烹制乌江鲶鱼还有一个讲究，须与用当地卤水点制而成的豆腐一起炖，这样不败鱼味，反提鱼鲜。至于啥原因，现在的很多乌江鱼宰杀师们也说不出原因来，大伙只知道这种做法是祖上传下来的，一直沿用至今，颇受欢迎。

　　养龙村村民周燕女士现在是乌江渔府的大堂经理，在渔府工作已经8年。周燕告诉记者，乌江渔府的前身是胖妹酒楼，从上世纪80年代就开始经营乌江鱼，现有员工50人，员工最低工资是2000多元，最高的可拿到6000多元。现在渔府里员工有的都买起了轿车，而该渔府也有公务车接送员工上下班。周燕还告诉记者，乌江鱼产业的发展已经形成了一条产业链，带动了当地蔬菜种植、养殖、豆腐加工、卫生的发展，解决了当地很多村民的就业问题。乌江渔府与周边村民签订有购销合同，价格按照市场给付。

　　到乌江镇吃鱼，如果你选择的是“露天餐厅”，那你的选择是很明智的。因为“露天餐厅”视野极为开阔，举目远眺，群山逶迤，层峦叠嶂。清澈的乌江浩荡东流，湛蓝如洗的碧空中白云漂浮，清新和煦的山风轻轻拂面，凌空飞架的大桥雄伟壮观，……人在异乡旅途，眼里观赏的是壮美秀丽的自然风光，嘴里吃的是当地久负盛名的风味美食，既饱眼福，又饱口福，一举两得，甚为惬意，其品位、情趣与氛围远远胜过豪华饭店雅间里的八碟八碗之类，真可谓美景美味醉游人，“火锅边上笑春风”。

　　记者在位于乌江渡电站库区内的水上人家餐饮趸船了解到，该餐饮趸船是贵州省第一大豪华趸船。趸船集餐饮、娱乐、商务洽谈、中小型会议等综合服务为一体，一次可接待500人休闲娱乐和就餐。内设有豪华包房，空调开放。还配备有快艇、游船、游轮等供游人观赏乌江渡神奇的百里画廊好风光，一路领略具有喀斯特地形特征江河切割而成的自然奇观。同时，水上人家还建有3000平方米的观赏鱼养殖基地，养有数百万尾黄金、白金、昭和、秋翠、孔雀等品种观赏鱼供游客观赏。游人在水上人家可以尽享乌江豆腐鱼的美味，观山崇水曲中乌江两岸的绝壁奇峰，潋滟波光中欣赏襟连天碧急流奔腾的乌江水，令人赏心悦目、陶然恬静。