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　　这份“出海”的底气，根植于对产业链最前端的掌控。即将投产的汉源二期工厂，旨在打造全球领先的花椒物理压榨和精深加工基地。“美食名片要有产业厚度做支撑。没有稳定、顶级、可追溯的原料标准，‘川味出海’就是无源之水。”任康向记者表示，在汉源建立核心工厂，正是为了将“川味”的风味优势，转化为标准化风味模块。“这保证了无论产品卖到纽约、巴黎还是悉尼，其风味的核心基底是统一且正宗的。我们输出的，是带有‘成都基因’的稳定风味。”

　　这种生态带来的便利是实实在在的。“我们的隔壁是豆瓣巨头，附近有顶尖的包装设计公司，不远还有专业的冷链物流和第三方检测机构。一个新品从研发构思，到风味调试、包装设计、批量生产，所需的配套资源在园区内几乎都能高效对接。”任康说，这种地理和产业的集聚，极大降低了企业的协同成本，缩短了创新周期，形成了“一小时产业生态圈”。“这种氛围促使你不断向前，因为你的邻居、伙伴都在创新。这是成都给予我们这类制造企业最宝贵的无形财富。”

　　在开放协作方面，成都推动的“科技副总”等机制为企业链接高校资源提供了渠道。丁点儿食品与西华大学、四川旅游学院等院校保持合作，围绕产业共性课题开展应用研究。“例如花椒特征风味的物质解析、加工中的风味保持等问题，高校专家在理论分析与方法上为我们提供了专业视角。”任康介绍。在此基础上，公司研发与工程团队聚焦于将实验室成果进行工程化放大与量产转化，成功解决了从“克级”实验到“吨级”生产过程中的工艺稳定性和一致性难题。