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　　这几天很多人都发私信咨询火锅底料的熬制方法，这个不瞒大家说，在家里做很麻烦，工序多，时间长，光准备原材料也够折腾的，所以一直就没有回复大家，不给吧，说我小心眼，给了吧，一定会有人说，家里根本没法操作，只能看看，有的时候真的很无奈，这个熬制的方法是以前酒店用的，所以量没做修改，每次熬的时候都是一桶，能用很多天，如果你们真想做，那就把各种原材料的比例往下调调，由于各地的火锅底料的方子和味道有很大的区别，各有各的味道，今天拿出来给大家分享一下，希望对需求者有所帮助。