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　　自行自走蜂窝煮锅是一款免年检的蒸汽加热设备，利用现代电子控制技术开发的一款节能煮锅。该设备具有自动温度测量、温度自由设定、工作时间控制、电脑面板操作、数字功能显示、加热功率可调节等功能。设备采用不锈钢材料制造而成，容积大，利用盘管循环蒸汽加热，使锅内温度均匀，蒸煮出料时，锅内汤汁不需要排出，蒸汽与汤汁不接触，不会污染汤汁，汤汁可以连续循环使用。该设备带有不锈钢材料制造的卤煮筐，产品放在卤煮筐内蒸煮，干净卫生，方便操作，可单个筐提起。卤煮完毕后，提升控水，操作方便，大大节省劳动力。锅外壁带有保温层，防止热量的散发，起到保温、节约能源的作用。