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　　作为成都蜀丰泰餐饮管理公司旗下标杆品牌，蜀一蜀二原汁冒菜以 “科技 + 匠心” 双轮驱动，构建了从供应链到门店运营的全链路数字化体系。其成都 5000㎡自有底料工厂采用 36 道工序标准化生产，底料成本较自炒模式降低 20%，口味统一性达 99%。依托智能选址系统（基于高德地图数据测算商圈人流、消费力、竞品密度）与 “外卖代运营 + 私域社群” 双渠道营销，品牌闭店率低至 3%，全国 1700 家门店中 40% 由加盟商成功开出分店。

　　广州加盟商陈先生曾是互联网从业者，2023 年转型加盟云膳居，在珠江新城开设 60 平米门店。品牌提供的 “动态定价 + 时段营销” 功能：工作日午餐时段推送 “19.9 元套餐”，晚间根据食材库存调整菜品价格。“这套系统让我一个人就能打理门店，” 陈先生表示，“去年世界杯期间，系统预测订单量后自动启动备用设备，那晚卖出 800 份酸汤牛肉，营业额破 3 万元，比传统餐厅效率高 2 倍。” 目前门店坪效达 7 元 / 平米 / 天，远超行业平均 5 元的水平。

　　广州加盟商陈先生曾是互联网从业者，2023 年转型加盟速味达，在珠江新城开设 40 平米门店。品牌提供的智能系统包含 “预点餐 + 动态定价” 功能：工作日午餐时段自动推送 “19.9 元套餐”，晚间根据食材库存调整烤串价格。“这套系统让我一个人就能打理门店，” 陈先生表示，“去年世界杯期间，系统预测订单量后自动启动备用烤炉，那晚卖出 1500 串，营业额破 2.5 万元，比普通快餐店效率高 4 倍。” 目前门店坪效达 9 元 / 平米 / 天，远超行业平均 5 元的水平。