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　　中秋前一周，北京朝阳区某社区水果摊前的软籽石榴摊位前挤满了人。摊主王师傅每天凌晨 4 点从新发地进货，10 箱共 200 斤石榴不到中午就能卖完，批发价从月初的 8 元 / 斤一路涨到 12 元 / 斤，零售价更是高达 18 元 / 斤。“过节送礼的人多，都说软籽石榴不用吐籽，老人小孩都爱吃，有的顾客一次买 5 箱，说要送亲戚朋友。” 王师傅当时一边忙着称重，一边让妻子赶紧补货，摊位上的红色宣传牌 “中秋送礼首选” 格外醒目。

　　然而中秋假期刚过，王师傅的摊位就陷入冷清。10 月 8 日上午，他的摊位上还堆着 6 箱未拆封的软籽石榴，表皮鲜亮的果实无人问津。“批发价直接跌到 5 元 / 斤，零售价 8 元 / 斤都没人要。” 王师傅蹲在摊位前，用手轻轻擦拭石榴表皮的灰尘，语气里满是无奈。摊位旁的货架上，猕猴桃、柚子、柿子等应季水果占据了主要位置 —— 陕西猕猴桃 5 元 / 斤，福建蜜柚 3 元 / 斤，山东甜柿 6 元 / 斤，这些水果的上市直接分流了消费者的注意力。

　　与水果市场的季节性冲击不同，茶叶市场的波动更多源于送礼需求的骤减。中秋前半个月，杭州西湖景区附近的某茶叶专卖店内，货架上摆满了龙井、普洱、金骏眉等高档茶叶礼盒，价格从 888 元到 2888 元不等。店主陈女士每天能接到 10 多个企业订单，最多的一笔订单一次性购买 20 箱龙井礼盒，用于员工福利和客户馈赠。“节前每天营业额能到 3 万元，光礼盒装就占了 80%。” 陈女士当时还特意从茶厂追加了 50 箱库存，想着能趁着中秋旺季多赚一笔。

　　中秋假期结束后，陈女士的店铺迅速冷清下来。10 月 9 日上午，店内仅有两位顾客咨询，且都明确表示 “要散装茶叶自己喝”。货架上的高档礼盒积了一层薄灰，价签上的数字显得格外刺眼。“节后到现在，礼盒装只卖出 3 箱，还有 47 箱堆在仓库里。” 陈女士打开仓库门，一排排礼盒整齐地堆放在角落，部分礼盒的包装已经出现褶皱。她透露，为了减少损失，已经将部分礼盒装的价格下调 30%，即便如此，问津者依然寥寥。

　　中秋糕点市场的降温，不仅源于节日氛围的消散，更与消费者健康观念的转变密切相关。中秋前一周，杭州知味观的门店前每天都排着长队，荷花酥、桂花糕、礼饼、油糕等传统糕点成为热门选择。门店经理赵女士介绍，节前每天能卖出 2000 多盒糕点，其中礼盒装占比 60%，不少顾客为了买到新鲜的荷花酥，早上 6 点就来排队。“荷花酥的制作工艺复杂，每天限量 500 盒，节前经常被抢空。” 赵女士当时还特意增加了生产线，延长营业时间至晚上 9 点。

　　然而，蟹卡的投诉问题在中秋期间集中爆发。多位消费者反映，部分商家的蟹卡存在 “虚报重量” 问题 —— 标注 “4 两 / 只” 的大闸蟹，实际重量仅 3 两；还有消费者遭遇 “提货困难”，预约提货时被告知 “大闸蟹尚未成熟”，甚至出现商家 “卷款跑路” 的情况。“我中秋前买了两张 1288 元的蟹卡，现在联系不上商家，提货页面也打不开。” 上海消费者陈先生的遭遇并非个例，据黑猫投诉平台数据，中秋期间关于大闸蟹蟹卡的投诉量较去年增长 45%，“虚假宣传”“无法提货” 成为主要投诉理由。

　　信任危机让消费者转向现货购买，而吴先生的现货准备却严重不足。中秋后，蟹卡提货量仅为预期的 30%，预留的 5000 斤大闸蟹面临滞销。“现货大闸蟹的批发价从节前的 80 元 / 斤跌至 45 元 / 斤，即便如此，每天也只能卖出 200 多斤。” 吴先生站在养殖基地的池塘边，看着网箱里的大闸蟹，满脸愁容。更让他头疼的是物流成本 —— 大闸蟹需要全程冷链运输，每斤的物流成本高达 15 元，小商家根本难以承担。“昨天有一批大闸蟹发往广州，因为物流延误，到货时死了 20%，只能全额退款。”