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　　成都——在全球有超过1000家加盟店的钢管厂五区小郡肝火锅串串香(以下简称“钢管厂五区”)，继年初公布其非笼养鸡肉的ESG目标后，集团持续推进其可持续发展步伐，近日再宣布新一项ESG方向，目标将于2030或之前在全球所有门店100%采购非笼养鸡蛋，为客户提供更安全，健康的食材，响应市场对动物福利日益关注的趋势。钢管厂五区是中国首家就非笼养鸡蛋设定ESG动物福利方向的连锁火锅串串香品牌，其100%采购非笼养鸡蛋的新目标在推动食品安全及动物福利迈出了重要一步。

　　钢管厂五区品牌营销总监闫传寰表示：“作为一个根植于社区、致力于让世界爱上四川成都火锅串串的品牌，我们很荣幸成为中国首家设定全球非笼养鸡蛋动物福利目标的连锁火锅串串品牌，我们目标2030年前达至全球所有门店采购100%非笼养鸡蛋。这一承诺反映了我们为客户提供安全、健康食材的责任，同时也响应了行业内日益关注的食品安全和动物福利问题。我们希望为传统餐饮企业树立范例，鼓励更多人加入我们，共同迈向更具有企业责任感的未来。”

　　“我们祝贺钢管厂五区成为中国首家设定非笼养鸡蛋目标的连锁火锅串串香品牌。”力矩中国的可持续发展项目中国区负责人林文冰表示“钢管厂五区不仅设定了非笼养肉鸡的目标，更再设定100%采购非笼养鸡蛋的目标。这表现了企业对推进食品安全，可持续发展和动物福利的重视及积极性，也为传统餐饮行业提供了升级转型的范例。”力矩中国是一家总部位于上海的咨询公司，关注可持续与安全的蛋白质，协助钢管厂五区推进非笼养鸡蛋项目，及推动多家领先的食品企业完成蛋白质供应链的升级与转型。