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日期:2025-11-06 09:44 | 人气:

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  皓月所售牛上脑均来自皓月谷饲黄牛,是皓月集团引进西门塔尔牛、利木赞牛的优良基因研发出的另一种具有自主知识产权的优质牛源。秉承天地滋养之道,在全国建立起十大绿色生态养殖示范基地,精选牛龄不超过24个月、体重达500千克以上的谷饲小公牛,采用幻觉引导、安乐屠宰、高压冲淋,有效避免了肾上腺素等有害物质和杂质残留。又在0-4 摄氏度的低温、湿润环境下,经历长达72小时的冷却排酸过程,牛肉的酸碱度将从弱碱性下降为易于人体消化吸收的酸性,逐渐展现其饱满弹嫩的另一面,也因此更具风味。

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